でも、以前同じ職場にいて、今すでに１年半ほどロンドン駐在している友達に言わせると、「何故かわからないけど、だんだん美味しい和食に異常にこだわるようになる。」のだとか。なので、私がこちらに来て最初に会った時、その友達は、まず日本食材店に連れて行ってくれました。
醤油などの調味料はもちろん、納豆、お豆腐、こんにゃく、しいたけや紫蘇・・・はてはポッキーやメロンパンまで。。。見慣れないメーカーのものが多いのですが、よほどマニアックな食材でない限り、たいがいのものは、お金さえ出せばロンドンでも手に入るのです！たまに通りかかっても、お店はいつも日本人と日本人以外のお客さんで混み合っています。おでんセットはなかなか使えるとか（笑）。。。
そして先日、その友達がお魚の共同購入に誘ってくれたので、とりあえず頼んでみました。
会社の名前は、”北海水産”・・・ヨーロッパでは有名らしく、日本人駐在員の人はよくここにお魚を頼むようです。ひと月に１回、オーダーしたものがオランダの会社から送られてくるので、今日はそれを友達の家に取りに行ってきました。
ロンドンのスーパーでも、魚介類は普通にパックで売っていますし、別で量り売りのお魚屋さんも入っており、種類もそそこそこ揃っています。サーモン、タラ、サバ、エビ、イカ・・・サーモンとタラはウチでも何度か使っていますが、値段も手頃で味もなかなかです。ただ、”アジの開き”や”お刺身”となると難しいので、こだわりがある人はここに頼むのでしょう。鮮魚はもちろん、イワシのみりん干しや、ほっけの開き、うなぎの蒲焼、ちくわやわかめ、和食に飢えた日本人にとっては垂涎のラインナップです。ちなみに、北海水産のお魚はほとんどヨーロッパ産です。オランダ産・アジの開き・・・なんかフシギです（笑）。
我が家は日本でもよく食べていたタラの西京漬けとサーモンの粕漬けを頼んでみました。
送料を皆で割り、２種類合わせて、１１．９５ポンド。これを機に急に和食が恋しくなっ
たりして・・・。↓北海水産のHP
http://www.hokkai.com/
ロンドンだと、日本食用の食材入手に困らないっていう安心感もあるから、まだまだローカルの食材でイケルというのもあるかもしれませんね。
返信削除全く、日本食に縁遠い国だと、無意識に、日本食恋しくなりそうだもん！
今や、これは日本のモノだろ～ってものも、海外から輸入されたものがふんだんに出回るご時世。もう、訳分かりませんね。でも、安心できる安全性と、味があれば、どこの産地でも許せます。
おいしいもの沢山食べて、ダンス用のバックかついで、ロンドン市内、歩き回って下さい。
ついに昨日、ジャパンセンターで半額売りしていたお寿司と、納豆を買ってしまいました！興味本位でしたが。
返信削除シャリはかたくてパサついてましたが、久々の酢メシ！でも、マグロはコチュジャンで味付けされてましたし、納豆も冷凍と気付かずに食べ始め、フローズンな食感でた（笑）。
たまにはいいけれど、これなら現地の美味しいものを食べたいかも・・・。
イギリスでもオーガニック流行りですし、国産にこだわったものが多いですね。といいつつ、虫一匹出てきたことがないので、本当に有機栽培かと思ったりしますが・・・。産地で面白いのは、アフリカ産の野菜が多いこと。。インゲンやスナップエンドウなど、豆類は多くがアフリカ産です。
こちらでも、ダンスと銅版画の日は、ダウン・ジーパン・デカバッグでガシガシ移動してますよ！ハイティーできるような優雅な生活とは程遠いです・・・。